季節の素材を生かし繊細な味を引き出す、和の職人。
見栄えも味もこだわりぬく、洋食のシェフ。
新しい中華を追い求める、中華の達人。
こちらの3人が季節の素材を生かし、心温まるグランピングメニューをご用意いたしました。
仕上げはお客様の手で作っていただき出来立てをお召し上がりください。
【冬季夕食】12月〜
鰤しゃぶと湯豆腐 刺身でもしゃぶしゃぶでも食べられる新鮮さ
サラダ バーニャカウダ 旬の根菜をボイルしてバーニャカウダソースで暖かく
味噌ラーメン 寒い外で食べるのが美味しい味噌、豆板醤とニンニクが決め手
国産もも焼肉、豚バラ串、焼き鳥BBQ クラフトビールとの相性抜群
土鍋炊き近江米
デザート
※メニューは一例です。季節、仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
【朝食】
クラムチャウダーとバケット
自家製水耕栽培野菜とフルーツのスムージー
選べるこだわりコーヒー(チェックイン時にこだわりのコーヒーかハーブティーをお選びいただけます。)
※食物アレルギーをお持ちの方へ
ご予約後、メールにてアレルギーの有無をご確認させていただきます。
※※追加メニュー※※
【ＦＯＯＤ】
・黒毛和牛 ２００ｇ ３,０００円
【ＤＲＩＮＫ】
・お選びいただくコーヒー＆ハーブティー １杯 ４００円
・ワイン １本 ４０００円～
・クラフトビール ３Ｌ ５０００円
※金額は全て税込みです。
※オプションのご予約は、受付時にお伺いいたしますが、
事前にお決まりの方はお問合せフォームより承っております。
※オプションのお支払いは、チェックイン時またはチェックアウト時に
ゴルフ場フロントにてご精算となります。